区块链技术以其全链条实时记录、数据不可篡改、全程可追溯的独特优势，为精准溯源提供破局之道，助力筑牢粮食质量安全防线，让消费者“吃得放心”。粮食质量安全，是“国之大者”，是民之所盼。从田间到餐桌，粮食产业链条长、环节多，信息壁垒高筑、数据易被篡改，传统溯源手段往往力不从心。区块链技术以其全链条实时记录