中国零售市场，正经历着“冰火两重天”。 一方面，曾经门庭若市的大型超市迎来行业阵痛，大润发、永辉等头部品牌纷纷陷入持续收缩的困局；另一方面，新零售赛道涌动着逆势增长的活力，胖东来、盒马等新型连锁商超正以更精细化的运营不断实现经营上的突破。在这片竞争激烈的市场，一家在中国“名不见经传”的德国商超品牌却