近日，

农业农村部农产品质量安全中心

发布2025年第一批

全国名特优新农产品公示名单，

常熟3个农产品成功入选

“国字号”！

这3样常熟美味是

全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、公众认知度和美誉度高，经农业农村部认可的绿色有机优质农产品。

我们来了解一下

这些新入选的“国字号”

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董浜葡萄

董浜镇葡萄种植历史悠久，自1985年规模化种植以来，已积累了40年左右的种植经验。现葡萄种植于徐市沈巷葡萄基地，种植面积为200多公顷，主要引进了日本巨峰、红富士等优良品种。

董浜葡萄果穗呈圆锥形，较为规整，果实排列紧密，饱满充实。果皮紫黑色，富有光泽感，皮滑，肉嫩，汁甜，最主要是有淡淡的清香，口感清冽甘甜。

董浜镇将持续探索葡萄产业化开发，积极对接科研院所等单位，在葡萄科学栽培、绿色防控、套种技术、葡萄保鲜和深加工等方面进行合作，提高葡萄产业化发展水平，强化一二三产融合发展。

梅李香蕉芋

梅李镇四季分明，雨量充沛，光热资源比较优越，水源丰富，种植区土壤肥沃疏松，排水良好，富含有机质，具有良好的保水保肥性能，适宜香蕉芋的生长。

梅李香蕉芋整体呈长圆柱形，微弯曲，顶芽饱满，皮薄呈浅棕褐色，具多个茎节；切开后芋肉呈乳白色，质地细密，略带纤维，有微量粘液溢出，发散出淡淡清香；蒸煮后口感细腻软糯，芋香浓郁。

在芋头种植过程中，梅李镇建立了田块编码制度和农业生产档案，以促进产品质量可追溯；实行病虫害统防统治，建立五星级农残快速检测室，实现全程质量控制；同时积极推进“三品一标”建设，扩大品牌影响力。

虞山鳙鱼

虞山街道辖区内水域的水温年际变化平缓，为鳙鱼提供了稳定的生长周期。鳙鱼作为滤食性鱼类，其生长高度依赖水体浮游生物丰度，而常熟河网密布，阳澄淀泖水系与长江、太湖双重水源补给形成缓流水环境，既保障水体自净能力，又避免强流冲刷导致的浮游生物流失。

虞山鳙鱼头部宽大，口宽，鱼体侧扁。其背部及上侧面呈灰黑色，有黑斑，下侧面和腹部为灰白色。鱼鳞小，背鳍基部短，胸鳍长，尾鳍深分叉且末端尖。鱼肉紧实且富有弹性，颜色呈浅红色或白色，质地细腻。熟制后的鱼肉鲜嫩多汁，汤汁鲜香可口。

虞山街道将持续推进生态养殖设施升级，提升养殖效率与生态效益；加强产学研协同创新和全产业链融合，延伸价值链；挖掘鳙鱼饮食文化，开发文创产品及研学项目，增强品牌内涵与吸引力，结合电商平台与直营连锁，形成“产供销”一体化网络。

截至目前，

常熟已有21个农产品入选

“全国名特优新农产品”，

数量居全省第一！

来源：i常熟

编辑：小尹