短评 5月2日，“荣昌政府食堂米饭蒸了半吨多”成为热门话题。重庆市荣昌区政府机关食堂经理介绍，平时每天的就餐人数大约在800人，但5月1日当天的游客数量接近7000人，当天用了1200斤大米，蒸了280盆米饭，游客全天食用猪肉超过1500斤。 近7000名游客来到荣昌政府食堂，并不是因为这个机关食堂

随着天气升温和旅游旺季临近，为进一步加强辖区涉旅餐饮服务食品安全监管，全面提升涉旅餐饮单位服务质量水平。近期，七里河区市场监管局开展涉旅餐饮服务食品安全专项检查。专项检查以人流量大、消费者和游客聚集的网红餐饮门店、旅游景区、连锁餐饮品牌、地方特色餐饮街（店）、农家乐、车站周边等为重点区域，重点检查证

鼎泰丰27日表示鼎泰丰宁波国金中心店因品牌运营调整于2025年5月28日起停止营业（已关闭18家门店）根据鼎泰丰官方信息显示该品牌在宁波只有上述一家门店此番关店后相当于退出了宁波市场目前鼎泰丰在大陆地区的门店仅剩下14家，分布在上海、广州、杭州、苏州、无锡、深圳等6个城市。截至目前，鼎泰丰在大陆已关

五一假期落幕，餐饮市场捷报频传。商务部数据显示，全国重点监测餐饮企业销售额同比增长 8.7%，呷哺呷哺营收同比增 18.85%，茶百道销售额环比涨50% ，西湖景区海底捞4天翻台超11轮，登顶全国门店翻台率榜首……但繁华之下，多门店管理无序、跨区域营销迟缓等难题，成为连锁餐饮扩张路上的 “拦路虎”。

雪王的野心，不止茶咖和冰淇淋。“蜜雪冰城还卖啤酒？雪王还有多少产业我们不知道的？”近日，一山东德州网友在社交媒体发帖称，家楼下新开了一家精酿啤酒店，装修风格和蜜雪冰城十分相似，进店消费后发现这家精酿啤酒店，竟然是蜜雪冰城旗下品牌。△图片来源：小红书截图实际上，除了蜜雪冰城，近年来，海底捞、好利来、